Lefkosia lädt zum Weinlesefest ein!

In der Hauptstadt Nordzyperns, Lefkoşa, bereitet man sich auf ein ungewöhnliches gastronomisches Fest vor – das Traubenfestival. Die Veranstaltung findet am Donnerstag, den 21. August 2025, auf dem Abdi İpekçi-Platz im Stadtteil Station statt. Beginn des Programms ist um 17:30 Uhr.

Organisiert wird das Festival vom Frauen-Kooperativ für Unternehmerinnen Gİ-KA Koop, dessen Ziel die Förderung der traditionellen Kultur, die Unterstützung von Handwerkskunst und die Vermarktung lokaler Produkte ist. Wie die Veranstalter betonen, soll das Traubenfest nicht nur ein kulinarisches Ereignis sein, sondern auch Bewohner und Gäste der Insel an die Bedeutung der Traube und der aus ihr hergestellten Produkte in der zyprischen Küche erinnern.

Die Besucher erwartet ein abwechslungsreiches Programm. Vor den Augen des Publikums werden Meister traditionelle Gerichte und Desserts aus Trauben zubereiten. Insbesondere kann man den gesamten Herstellungsprozess von Sujuk – einer süßen Köstlichkeit aus Traubensaft und Nüssen – sowie von Paluze – einem zarten Pudding auf Basis von Traubensirup – miterleben. Zudem werden frische Trauben, Asure, Traubensirup und Pastelli zur Verkostung angeboten.

Besonderes Augenmerk liegt auf hausgemachten traditionellen Produkten. Auf dem Festival können nicht nur Verkostungen vorgenommen, sondern auch von lokalen Handwerkern hergestellte Erzeugnisse gekauft werden. Die Veranstalter sind überzeugt, dass solche Events helfen, das kulturelle Erbe zu bewahren, Generationen zu verbinden und eine Plattform zur Förderung von Unternehmerinnen zu schaffen.

Das Traubenfestival verspricht ein eindrucksvolles Ereignis für die Bewohner von Lefkoşa und die Gäste der Stadt zu werden, indem es ihnen ermöglicht, in die Atmosphäre zyprischer Traditionen einzutauchen und das reiche gastronomische Erbe der Insel zu genießen.