In Famagusta fünf Betriebe mit Geldstrafe belegt, einer wegen Hygieneverstößen geschlossen

In Famagusta wurden vor dem Ramadan Bäckereien und Betriebe der Mehlwarenproduktion kontrolliert. Infolge der Inspektionen wurden fünf Betriebe wegen fehlender gültiger Hygienebücher des Personals mit Geldstrafen belegt, und ein Betrieb wurde vorübergehend wegen Nichteinhaltung der Hygienestandards geschlossen.

Die Kontrollen wurden von Mitarbeitern der Kommunalpolizei in Zusammenarbeit mit Vertretern der Kammer der Lebensmittelingenieure durchgeführt. Berichten zufolge erhielten Betriebe ohne Hygienebücher eine Verwaltungsstrafe in Höhe der Hälfte des Bruttomindestlohns.

Darüber hinaus wurde einem Betrieb, in dem schwerwiegende Verstöße gegen die Hygienevorschriften festgestellt wurden, eine Geldstrafe in Höhe des vollen Bruttomindestlohns auferlegt, und seine Produktionstätigkeit wurde bis zur Behebung der Mängel eingestellt.

Die Gemeinde betonte, dass die Überwachung von Lebensmittelqualität und -sicherheit auf wissenschaftlicher und transparenter Basis erfolgt und während des gesamten Ramadan-Monats fortgesetzt wird.

Bei den Inspektionen wird besonderes Augenmerk auf den sanitären Zustand der Räumlichkeiten, die persönliche Hygiene des Personals, die Lagerbedingungen von Rohstoffen und Fertigprodukten, die Einhaltung der Kennzeichnungsregeln sowie die Einhaltung der geltenden Gesetzgebung gelegt.

Die Kontrollen umfassen auch Supermärkte, kleine Geschäfte, Schulkantinen sowie temporäre Verkaufsstellen während Festivals und Veranstaltungen. Abgelaufene, nicht gekennzeichnete oder unsachgemäß gelagerte Produkte werden beschlagnahmt und vernichtet.

Die Kommunalbehörden erklärten, dass sie die verstärkte Kontrolle fortsetzen werden, um den Einwohnern sichere und qualitativ hochwertige Lebensmittel bereitzustellen.