Restaurant in İskele vorübergehend wegen Hygieneverstößen geschlossen

Im Bezirk İskele in Nordzypern haben die kommunalen Dienste unangekündigte Kontrollen von Restaurants und Gastronomiebetrieben durchgeführt. Infolge der Inspektionen wurde ein Betrieb vorübergehend geschlossen, und zwei weitere wurden wegen Verstößen gegen Hygiene- und Arbeitsstandards mit Geldstrafen belegt.

Laut der Gemeinde wurden im geschlossenen Betrieb mehrere Verstöße festgestellt: Mitarbeiter hatten keine medizinischen Unterlagen, und die Hygienestandards in Küche und Gastraum wurden nicht eingehalten.

Der Leiter der Abteilung für Hygienekontrolle, Cemal Kurteli, betonte, dass der Zweck solcher Kontrollen nicht die Bestrafung sei, sondern die Steigerung der Qualitätsstandards und die Sicherheit von Bewohnern und Touristen gewährleisten soll. Er hob hervor, dass die Verwaltung weiterhin regelmäßige Inspektionen durchführen wird und forderte die Geschäftsinhaber auf, die Hygienevorschriften strikt einzuhalten.

Die örtlichen Behörden erinnerten daran, dass Inspektionen kontinuierlich durchgeführt werden und darauf abzielen, Verstöße zu verhindern, die die Gesundheit der Verbraucher und das Ansehen des Feriengebiets İskele beeinträchtigen könnten.