Εκκλησία και σπήλαιο του Αγίου Φανουρίου στη Βόρεια Κύπρο

Η εκκλησία και το σπήλαιο του Αγίου Φανουρίου βρίσκονται κοντά στην Καρπασία, στην περιοχή Καραογλάνου, δίπλα στο ξενοδοχείο-καζίνο Kaya Palazzo. Υπάρχει μεγάλος αλλά μη οργανωμένος χώρος στάθμευσης κοντά. Το σπήλαιο είναι μικρό — περίπου 4 m² — και στο εσωτερικό συνήθως υπάρχουν εικόνες και αναμμένα καντήλια. Η ημέρα μνήμης του Αγίου Φανουρίου γιορτάζεται στις 27 Αυγούστου.

• Εκκλησία του Αγίου Φανουρίου
• Σπήλαιο του Αγίου Φανουρίου
• Ποιος είναι ο Άγιος Φανουρίος
• Συνταγή για Φανουρόπιτα
• Πώς να φτάσετε στο σπήλαιο και την εκκλησία
• Συχνές ερωτήσεις

Εκκλησία του Αγίου Φανουρίου

Η εκκλησία, χτισμένη στην ακτή της θάλασσας, ονομάστηκε προς τιμή του Αγίου Φανουρίου, που τιμάται για τη βοήθειά του στην εύρεση χαμένων αντικειμένων και στην «αποκάλυψη» κρυφών πραγμάτων. Το σύγχρονο κτίριο είναι σχετικά νέο και διαφέρει στο σχεδιασμό του από πολλές άλλες χριστιανικές εκκλησίες της Βόρειας Κύπρου.

Σπήλαιο του Αγίου Φανουρίου

Το σπήλαιο βρίσκεται κάτω από τον ναό, πιο κοντά στο νερό. Οι επισκέπτες έρχονται εδώ για να τιμήσουν τη μνήμη του Αγίου και να προσευχηθούν για να βρουν κάτι χαμένο. Σύμφωνα με τον θρύλο, σε αυτό το σπήλαιο έζησε και προσευχόταν ένας μοναχός Φανουρίος (ομότιμος του Αγίου), ο οποίος ήρθε με βάρκα και πέθανε στο σπήλαιο, γλιστρώντας πάνω σε μια πέτρα.

Μέσα υπάρχουν πολλές εικόνες με επιγραφές σε διάφορες γλώσσες (συνήθως στα ελληνικά), και πάνω σε πέτρινες προεξοχές υπάρχουν καντήλια. Το σπήλαιο είναι μικρό — περίπου 4 m².

Ποιος είναι ο Άγιος Φανουρίος

Ο Άγιος Φανουρίος (Φανουρίς) τιμάται στην ελληνική ορθόδοξη παράδοση, αν και έχουν διασωθεί λίγες λεπτομερείς ιστορικές μαρτυρίες. Σύμφωνα με την παράδοση, η εικόνα του ανακαλύφθηκε τον 14ο αιώνα στα ερείπια παλαιάς εκκλησίας στη Ρόδο (Ελλάδα). Στην εικόνα, ο Άγιος απεικονίζεται με ένα κερί στο ένα χέρι και έναν σταυρό στο άλλο.

Το όνομα «Φανουρίος» συνδέεται με την ελληνική λέξη που σημαίνει «αποκαλύπτω». Την ημέρα μνήμης του Αγίου, που γιορτάζεται στις 27 Αυγούστου, τελούνται λειτουργίες και ψήνεται η Φανουρόπιτα — παραδοσιακή πίτα που μοιράζονται με την οικογένεια και τους φίλους.

Συνταγή για Φανουρόπιτα

Φανουρόπιτα είναι μια παραδοσιακή πίτα που ψήνεται για την ημέρα μνήμης του Αγίου Φανουρίου (27 Αυγούστου) και μοιράζεται με την οικογένεια και τους φίλους.

Συστατικά

• 4 φλιτζάνια αλεύρι
• 4 κουτ. γλυκού μπέικιν πάουντερ
• 1 κουτ. γλυκού κανέλα
• 1 φλιτζάνι βούτυρο
• 1 φλιτζάνι + 2 κουταλιές ζάχαρη
• 1/2 φλιτζάνι νερό
• 1/2 φλιτζάνι χρυσές σταφίδες
• 1/2 φλιτζάνι μαύρες σταφίδες
• 1/2 φλιτζάνι χοντροκομμένα καρύδια
• 3/4 φλιτζάνι χυμό πορτοκάλι
• ξυσμένη φλούδα ενός λεμονιού
• μια πρέζα αλάτι
• ζάχαρη άχνη για πασπάλισμα

Οδηγίες παρασκευής

1. Ανακατέψτε το αλεύρι και την κανέλα σε ένα μεγάλο μπολ.
2. Σε άλλο μπολ ανακατέψτε το βούτυρο, τη ζάχαρη, τον χυμό πορτοκαλιού, το νερό και τη φλούδα λεμονιού και χτυπήστε καλά.
3. Προσθέστε στα ξηρά υλικά το μπέικιν πάουντερ, το αλάτι, τις σταφίδες και τα καρύδια και ανακατέψτε.
4. Συνδυάστε το ξηρό με το υγρό μείγμα και ανακατέψτε μέχρι να ομογενοποιηθεί.
5. Λαδώστε και αλευρώστε ένα ταψί και ρίξτε μέσα το μείγμα.
6. Ψήστε για 45 λεπτά στους 350 βαθμούς.
7. Αφήστε να κρυώσει εντελώς και πασπαλίστε με ζάχαρη άχνη.
8. Αφήστε την πίτα να σταθεί μια ημέρα πριν τη σερβίρετε για να απορροφήσει καλύτερα τα αρώματα.

Πώς να φτάσετε στο σπήλαιο και την εκκλησία

Η εκκλησία και το σπήλαιο βρίσκονται κοντά στην Καρπασία, στην περιοχή Καραογλάνου, δίπλα στο ξενοδοχείο-καζίνο Kaya Palazzo. Υπάρχει μεγάλος αλλά μη οργανωμένος χώρος στάθμευσης κοντά.

Οδηγίες

1. Σταθμεύστε στον πλησιέστερο ανοιχτό χώρο (μη οργανωμένος).
2. Σχεδιάστε την κάθοδο προς το σπήλαιο με κατάλληλα υποδήματα: η πρόσβαση γίνεται μέσω πέτρινων σκαλοπατιών κατά μήκος του βράχου.

Εγγραφείτε στο κανάλι μας στο Telegram για να μαθαίνετε όλα τα χρήσιμα για τη ζωή στη Βόρεια Κύπρο.

Συχνές ερωτήσεις

Πού βρίσκεται η εκκλησία και το σπήλαιο του Αγίου Φανουρίου;

Κοντά στην Καρπασία, στην περιοχή Καραογλάνου, δίπλα στο ξενοδοχείο-καζίνο Kaya Palazzo.

Υπάρχει χώρος στάθμευσης κοντά;

Υπάρχει μεγάλος αλλά μη οργανωμένος χώρος στάθμευσης κοντά.

Τι είναι πιο ενδιαφέρον: η εκκλησία ή το σπήλαιο;

Συνήθως το σπήλαιο προσελκύει περισσότερη προσοχή: στο εσωτερικό υπάρχουν εικόνες και καντήλια, και η τοποθεσία βρίσκεται δίπλα στο νερό στον βράχο.

Πόσο μεγάλο είναι το σπήλαιο;

Το σπήλαιο είναι μικρό — περίπου 4 m².

Πότε είναι η ημέρα μνήμης του Αγίου Φανουρίου;

Η ημέρα μνήμης γιορτάζεται στις 27 Αυγούστου.

Τι είναι η Φανουρόπιτα;

Η Φανουρόπιτα είναι παραδοσιακή πίτα που ψήνεται για την ημέρα μνήμης του Αγίου Φανουρίου και μοιράζεται με τους κοντινούς και αγαπημένους.