UKÜ profesors brīdina par „trakās govs” slimības (BSE) risku un iesaka izvairīties no iekšējiem orgāniem

2025. gada 4. septembrī Starptautiskā Kipras Universitātes (UKÜ) Medicīnas fakultātes profesors Halils Resmi izdeva zinātnisku brīdinājumu par lopu spongiformo encefalopātiju (BSE). Pēc UKÜ preses dienesta datiem Resmi norādīja, ka slimība tiek pārnesta caur prioniem — bojātiem proteīniem, kas izraisa neatgriezeniskus centrālās nervu sistēmas bojājumus.

Prof. Resmi saistīja dažas cilvēku Krojcfelda-Jakoba slimības formas ar infekciju, kas mehāniski līdzīga BSE liellopiem. Viņš uzsvēra, cik svarīgi ir izvairīties no augsta riska dzīvnieku produktu patēriņa, galvenokārt smadzeņu, iekšējo orgānu un citu potenciāli piesārņotu daļu.

Resmi arī norādīja, ka cīņa ar BSE pārsniedz medicīnas jomu un prasa stingru veterināro uzraudzību: dzīvnieku veselības monitoringu, gaļas pārbaudi un dzīvnieku blakusproduktu apstrādes noteikumu ievērošanu — tas viss ir kritiski svarīgi sabiedrības veselībai. Efektīva uzraudzība samazina risku, ka inficēti produkti nonāk pārtikas ķēdē.

Ziemeļkipras iedzīvotājiem praktiski ieteikumi ir vienkārši: pirkt gaļu no pārbaudītiem piegādātājiem un vietās ar oficiālu veterināro kontroli, neēst smadzenes un iekšējos orgānus no dzīvniekiem nezināmas izcelsmes un ziņot par slimiem dzīvniekiem attiecīgajām iestādēm. Papildu informāciju un oficiālus norādījumus jāiegūst no vietējām veterinārās un sanitārās uzraudzības iestādēm.