Siera ražotāju savienība: 13 tūkstošu dzīvnieku nobeigšanās apdraud halloumi ražošanu Kiprā

2026. gada 25. februārī Siera ražotāju savienība ziņoja, ka mutes un nagu sērgas uzliesmojuma dēļ Kiprā ir iznīcināti aptuveni 13 tūkstoši dzīvnieku, kas var ietekmēt halloumi ražošanu. Paziņojumu sniedza savienības pārstāvis Mihalis Kulluross.

Pēc viņa teiktā, slimība skar gan sīklopus, gan liellopus; abas sugas tiek izmantotas halloumi ražošanā, tāpēc dzīvnieku zaudēšana izraisīs siera ražošanas apjoma samazināšanos.

Pārstāvis atzīmē, ka aptuveni 80% piena Kiprā tiek novirzīti halloumi ražošanai, turklāt piens sieram tiek iepirkts no visiem salas rajoniem. Turpmākas lopu kaušanas kampaņas gadījumā var rasties problēmas ar piena pieejamību un produkta eksportu.

Savienība apliecināja, ka pašlaik patērētājiem nav pamata uztraukties par Kipras produktu drošību — tie joprojām ir derīgi uzturā. Savienības biedri kopš decembra, pēc pirmā gadījuma atklāšanas Ziemeļkiprā, ir pastiprinājuši biodrošības pasākumus saimniecībās un aicinājuši ražotājus vērsties Veterinārajā dienestā ar jautājumiem.

Pēc savienības informācijas, pagaidām visi veiktie testi ir bijuši negatīvi, un organizācija cer, ka situācija paliks kontrolējama.