Vīna darītavas Nikosijas apkārtnē
Netālu no Nikosijas Kipras Republikā var apmeklēt vismaz divus vīna darītavas, dodoties ceļā uz Troodos kalniem: Aes Ampelis (P–S, 10:00–16:00) un Santa Irene (nedēļas nogalēs 10:00–17:00, darba dienās pēc pieraksta). Kā orientieri vīna degustāciju izmaksas Kipras Republikas vīna darītavās parasti ir 6–20 EUR (atkarībā no programmas). Pirms došanās ceļā ieteicams pa telefonu pārbaudīt aktuālos darba laikus un nosacījumus.
Kipras Republikas vīna darītavas parasti atrodas Troodos kalnos. Tomēr ir arī tādas, kas nav tālu no galvaspilsētas. Zemāk ir divas iespējas īsam izbraucienam no Nikosijas.
| Vīna darītava | Apmeklējuma laiks | Mājaslapa | Kontakti | Karte |
|---|---|---|---|---|
| Aes Ambelis | P–S, 10:00–16:00 | aesambelis.com | +357 99 835663 | Atrašanās vieta |
| Santa Irene | nedēļas nogalēs 10:00–17:00; darba dienās — pēc pieraksta | santairenewinery.com | +357 22 515515 | Atrašanās vieta |
Vīna darītava Aes Ampelis
Vīna darītava tika dibināta 1990. gadu sākumā ar mērķi ražot premium klases vīnus. Muiža atrodas Kalo Chorio Orinis nogāzēs Nikosijas rajonā, aptuveni 28 km uz dienvidrietumiem no galvaspilsētas.
Vīna darītava ir divstāvu ēka ar modernu aprīkojumu, pazemes pagrabu mucu un pudeles novecošanai, kā arī degustāciju un viesu uzņemšanas zāli. Degustācijas parasti tiek papildinātas ar sieru un gaļas izstrādājumiem no vietējiem ražotājiem.
Īpašumu ieskauj 3 hektāru vīnogulājs; minētās šķirnes: Maratheftiko, Shiraz un Chardonnay. Vīna darītava ir atvērta apmeklējumiem un degustācijām visu gadu; pieejamas arī ekskursijas pa ražotni un vīnogulājiem.
- Apmeklējuma laiks: P–S, 10:00–16:00
- Mājaslapa: aesambelis.com
- Telefons: +357 99 835663
- E-pasts: [email protected]
- Atrašanās vieta kartē
Vīna darītava Santa Irene
Vīna darītava Santa Irene atrodas Pharmakas vīnogu audzēšanas apgabalā. Ceļš ved līdz 1 300 m augstumam, un seguma kvalitāte var atšķirties, taču brauciens parasti ir tā vērts: vietējie vīnogulāji tiek uzskatīti par vieniem no augstākajiem un vecākajiem Kipras Republikā (dažām vīnogām tiek minēts līdz 150 gadu vecums).
Ražošanas jauda ir aptuveni 50 000 pudeles gadā. Augšējā stāvā ir galerija apmeklētājiem, zemāk — darba zona, bet pašā apakšējā līmenī — kompakts pagrabs uzglabāšanai un novecošanai.
- Apmeklējuma laiks: nedēļas nogalēs 10:00–17:00; darba dienās — precizēt laiku un pierakstīties pa telefonu
- Mājaslapa: santairenewinery.com
- Telefons: +357 22 515515
- Atrašanās vieta kartē
Biežāk uzdotie jautājumi
Cik maksā vīna degustācijas?
Atkarībā no programmas, orientējieties uz 6–20 EUR. Precīzus nosacījumus labāk pārbaudīt vīna darītavu mājaslapās vai pa telefonu pirms vizītes.
Vai šeit tiek pasniegta Commandaria?
Tiek minēts, ka Commandaria ir pieejama Aes Ampelis. Lai uzzinātu vairāk par šo vīnu un kur to nopirkt Kipras Republikā, skatiet materiālu: Commandaria: kur to var iegādāties un kā tā tiek ražota.
Vai Kipras Republikā ir vīna maršruti?
Jā, ir izstrādāti vīna maršruti, kas aptver desmitiem vietējo vīna darītavu. Sīkāka informācija: Kipras Republikas vīna darītavas.
Autors
Es esmu cilvēks, kurš nebaidās mainīt dzīvi, kad sirds saka, ka priekšā ir kaut kas lielāks. Esmu no Baltkrievijas. Esmu gājusi ceļu no pedagoģiskās un ekonomiskās izglītības līdz finanšu sektoram un daudzu gadu darbam loģistikā — pasaulē, kur viss kustas, mainās un kur…