Na Cyprze Północnym rusza pilotaż „Zdrowej stołówki” w szkołach podstawowych

W nowym roku szkolnym w szkołach podstawowych na Cyprze Północnym rozpocznie się pilotażowy program „Zdrowa stołówka” w ramach projektu „Sağlıklı Gıdaya Ulaşabiliyorum” („Dostęp do zdrowej żywności”), finansowanego przez Unię Europejską. Inicjatywa jest realizowana przez Tureckie Stowarzyszenie Dietetyków Cypru (KTDB) oraz Stowarzyszenie Powszechnych Praw Dziecka; warsztaty przygotowawcze odbyły się w czerwcu 2025 roku.

Zgodnie z danymi KTDB, dietetycy objęli zajęciami klasy 3–4 w 61 szkołach: Nikozja — 16, Famagusta — 7, Mesaoria — 17, Kirenia — 7, Guzelyurt i Lefke — po 8, Iskele i Karpass — 6; łącznie — 5 949 uczniów. Szkołom przekazano poradniki dotyczące zdrowego żywienia, a przed i po zajęciach przeprowadzono testy oceniające nawyki i wiedzę.

Wyniki wstępnych testów pokazują poprawę — uczniowie częściej jedzą regularne śniadania, przestrzegają trzech głównych posiłków i wybierają zdrowsze opcje w szkolnych bufetach. W nowym sezonie dobrowolne szkolne stołówki otrzymają status pilotażowy, ich oferta zostanie dostosowana do zaleceń KTDB, a takie stołówki będą oznaczane jako „Zdrowa stołówka” w ramach projektu „Zdrowie w mojej szkole”.

Co to oznacza dla mieszkańców: rodzice mogą liczyć na zdrowsze opcje żywieniowe w stołówkach szkół uczestniczących; porady i poradniki będą dostępne za pośrednictwem szkół. Zmiany obejmą tylko szkoły, które dołączyły do pilotażu.