Cyprus, Nicosia

W Tureckiej Republice Cypru Północnego odnotowano krytyczny wzrost cen mięsa

24.01.2026 / 09:59
Kategoria wiadomości

Cypryjska Turecka Izba Rzemieślników oraz Izba Handlowo-Rzemieślnicza Rzeźników wydały wspólne oświadczenie, określając sytuację z cenami mięsa jako nie do zaakceptowania.

W oświadczeniu podkreślono, że średnia cena mięsa mielonego na świecie wynosi około 500 TL za kilogram, podczas gdy w Cyprze Północnym sięga 1 000 TL. W takich warunkach — zaznaczyli przedstawiciele organizacji — „pozostaje tylko powiedzieć: dość”.

Według ich danych w rzeźniach TRCP rocznie ubija się około 18 tysięcy sztuk bydła oraz 137 tysięcy jagniąt, co odpowiada 8,5–9 tysiącom ton mięsa rocznie.

Przy populacji 500 tysięcy osób roczne spożycie mięsa na mieszkańca wynosi około 16 kg, a przy 700 tysiącach — mniej niż 12 kg.

Organizacje twierdzą, że po uwzględnieniu konsumpcji przez hotele i turystów wewnętrzne spożycie mięsa wśród mieszkańców praktycznie ustało. Dla porównania, w 2010 roku wynosiło ono 46 kg na osobę rocznie.

W oświadczeniu zaznaczono również, że znaczna część mieszkańców zmuszona jest kupować mięso na Cyprze Południowym, a skala takiego importu, w tym kanałów nielegalnych, przewyższa sprzedaż krajową.

Przedstawiciele organizacji podkreślili, że prawo społeczności turecko-cypryjskiej do własnej produkcji jest kwestią przetrwania i zapowiedzieli kontynuowanie walki o wsparcie dla lokalnych producentów.

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą dodawać komentarze. Skomentować,zaloguj się na swoje konto lub utwórz nowe →