Obroty supermarketów na Cyprze rosną, restauracje notują straty

Na Cyprze coraz wyraźniej widoczna jest przeciwstawna dynamika w dwóch sektorach: supermarkety odnotowują wzrost, podczas gdy restauracje i kawiarnie borykają się z poważnymi trudnościami.

Zgodnie z danymi Stowarzyszenia Supermarketów Cypru, obrót branży w 2024 roku osiągnął 2,3 mld euro, co stanowi wzrost o 6 % w porównaniu z rokiem poprzednim. Od stycznia do lipca 2025 roku duże sklepy o powierzchni powyżej 500 metrów kwadratowych zwiększyły obrót o kolejne 4 % w porównaniu z analogicznym okresem ubiegłego roku.

Ekonomiści zauważają, że główną przyczyną wzrostu była zmiana nawyków konsumenckich. Coraz więcej mieszkańców wyspy woli gotować w domu, kupując produkty i artykuły pierwszej potrzeby w supermarketach, zamiast regularnie odwiedzać lokale gastronomiczne.

W tym samym czasie właściciele restauracji i kawiarni informują o spadku przychodów. W miesiącach letnich straty sięgnęły nawet 30 % w porównaniu z rokiem ubiegłym. Niewielkie ożywienie zaobserwowano jedynie w sierpniu dzięki napływowi turystów, jednak ogólna sytuacja pozostaje trudna. Przedstawiciele branży twierdzą, że nawet reformy i nowe inicjatywy legislacyjne nie są w stanie zrekompensować skumulowanych negatywnych czynników.

Z danych Eurostatu wynika, że handel detaliczny na Cyprze obecnie notuje jeden z najwyższych wskaźników wzrostu w Unii Europejskiej. W lipcu sprzedaż wzrosła o 8,5 %, podczas gdy średnia dla UE wyniosła 2,4 %. Szczególnie zauważalny jest wzrost w sklepach specjalistycznych: sprzedaż żywności, napojów i wyrobów tytoniowych wzrosła o 15,3 %.

Jednocześnie same supermarkety stają wobec szeregu wyzwań. Należą do nich: rosnące koszty energii elektrycznej, wysokie czynsze, niedobór personelu oraz nasilająca się konkurencja. Ponadto klienci coraz częściej wybierają produkty marek własnych i towary w promocjach, co obniża rentowność biznesu.

W ten sposób na Cyprze kształtuje się podwójna sytuacja: supermarkety umacniają swoje pozycje i zwiększają obroty, podczas gdy restauracje i kawiarnie przeżywają spadek. Eksperci uważają, że przedstawiciele sektora gastronomicznego będą musieli dostosować się do nowych realiów, przemyśleć politykę cenową i poszukać nowych sposobów na przyciągnięcie klientów.