W filecie z kaczki importowanym z Polski wykryto salmonellę

Przedstawiciele służby zdrowia poinformowali dziś, że partia mrożonego filetu z piersi kaczki pochodząca z Polski została wycofana z półek supermarketów na Cyprze po wykryciu niebezpiecznej bakterii *Salmonella enteritidis*.

Służby zdrowia wydały ostrzeżenie dla konsumentów po tym, jak rutynowe kontrole wykazały obecność salmonelli w produkcie uznanym za niebezpieczny do spożycia.

Produkt jest oznaczony jako „Partia nr 2407930679, Filet z piersi kaczki ze skórą, Kategoria A, Surowy, Głęboko mrożony, 624 g (waga może się różnić w zależności od opakowania)”, data ważności — do 19 marca 2026 r. Kraj pochodzenia — Polska.

Urzędnicy stwierdzili, że skażenie zostało potwierdzone w ramach bieżących badań bezpieczeństwa żywności poprzez testy laboratoryjne.

Firma odpowiedzialna za import i dystrybucję produktu na Cyprze została poinformowana. Władze nakazały natychmiastowe wycofanie skażonej partii ze wszystkich punktów sprzedaży.

Istnieje ryzyko, że część zakażonego produktu już trafiła na stoły cypryjczyków.

„Osoby, które zakupiły ten filet z kaczki, są stanowczo proszone, aby go nie spożywać i zwrócić do sklepu, w którym został zakupiony”, czytamy w oświadczeniu służb zdrowia.

*Salmonella enteritidis* to bakteria, która może powodować poważne zatrucia pokarmowe. Objawy obejmują biegunkę, gorączkę, skurcze żołądka i wymioty, które zwykle pojawiają się w ciągu 6–72 godzin po zakażeniu.

Do grup ryzyka należą osoby starsze, niemowlęta i osoby z osłabionym układem odpornościowym, u których może dojść do poważniejszych powikłań.