Церковь и пещера св. Фанурия на Северном Кипре

Церковь и пещера св. Фанурия находятся недалеко от Гирне, в районе Караогланолу, рядом с отелем-казино Kaya Palazzo. Рядом есть большое, но неорганизованное пространство для парковки. Пещера небольшая — около 4 м², внутри обычно стоят иконы и горят лампадки. День памяти святого Фанурия отмечается 27 августа.

• Церковь святого Фанурия
• Пещера святого Фанурия
• Кто такой святой Фанурий
• Рецепт пирога Фануропита
• Как добраться до пещеры и церкви
• Частые вопросы

Церковь святого Фанурия

Церковь, построенная на берегу моря, названа в честь святого Фанурия, которого почитают за помощь в поиске потерянных вещей и «открытии» скрытого. Современное здание сравнительно новое и по дизайну отличается от многих других христианских церквей Северного Кипра.

Пещера святого Фанурия

Пещера находится ниже храма, ближе к воде. Сюда приезжают, чтобы почтить память святого и помолиться о поиске чего-то утраченного. По легенде, в этой пещере жил и молился монах Фанурий (тёзка святого), который приплыл сюда на лодке и умер в пещере, поскользнувшись на камне.

Внутри — множество икон с надписями на разных языках (чаще на греческом), на каменных выступах стоят лампадки. Размер пещеры небольшой — около 4 м².

Кто такой святой Фанурий

Святой Фанурий (Фанурис) — почитаемый в греческой православной традиции святой, вокруг которого сохранилось немного подробных исторических свидетельств. По преданию, его икона была обнаружена в руинах старой церкви на Родосе (Греция) в XIV веке. На иконе святой изображён со свечой в одной руке и крестом в другой.

Имя «Фануриос» связывают с греческим словом, означающим «я открываю». В день памяти святого, который отмечается 27 августа, проводят службы и пекут Фануропиту — традиционный пирог, которым делятся с близкими.

Рецепт пирога Фануропита

Фануропита — традиционный пирог, который пекут ко дню памяти святого Фанурия (27 августа) и делятся им с семьёй и друзьями.

Ингредиенты

• 4 чашки муки
• 4 ч.л. пекарского порошка
• 1 ч.л. корицы
• 1 чашка масла
• 1 чашка и 2 ст. л. сахара
• 1/2 чашки воды
• 1/2 чашки золотистого изюма
• 1/2 чашки темного изюма
• 1/2 чашки крупно порубленных грецких орехов
• 3/4 чашки апельсинового сока
• тёртая цедра одного лимона
• щепотка соли
• сахарная пудра для посыпки

Как это сделать

1. Смешайте муку и корицу в большой миске.
2. В другой миске смешайте масло, сахар, апельсиновый сок, воду и лимонную цедру, затем хорошо взбейте.
3. Добавьте к сухим ингредиентам пекарский порошок, соль, изюм и грецкие орехи, перемешайте.
4. Соедините сухую смесь с жидкой, перемешайте до однородности.
5. Смажьте жиром и посыпьте мукой форму для выпечки, затем вылейте тесто.
6. Выпекайте 45 минут при 350 градусах.
7. Полностью остудите и посыпьте сахарной пудрой.
8. Дайте пирогу постоять сутки перед подачей, чтобы он лучше впитал аромат.

Как добраться до пещеры и церкви

Церковь и пещера находятся недалеко от Гирне, в Караогланолу, по соседству с отелем-казино Kaya Palazzo. Рядом есть большое, но неорганизованное пространство для парковки.

Как это сделать

1. Припаркуйтесь на ближайшей открытой площадке (парковка неорганизованная).
2. Планируйте спуск к пещере в удобной обуви: подход проходит по каменным ступеням у скалы.

Подписывайтесь на наш Телеграм-канал, узнавайте всё самое полезное о жизни на Северном Кипре.

Частые вопросы

Где находится церковь и пещера св. Фанурия?

Недалеко от Гирне, в районе Караогланолу, рядом с отелем-казино Kaya Palazzo.

Есть ли парковка рядом?

Рядом есть большое, но неорганизованное пространство для парковки.

Что интереснее: церковь или пещера?

Пещера обычно привлекает больше внимания: внутри размещают иконы и лампадки, а сама локация находится у воды в скале.

Насколько большая пещера?

Пещера небольшая — около 4 м².

Когда день памяти святого Фанурия?

День памяти отмечается 27 августа.

Что такое Фануропита?

Фануропита — традиционный пирог, который пекут ко дню памяти святого Фанурия и делятся им с близкими.