Рестораторы Северного Кипра пригрозили акциями протеста из-за запрета на импорт мяса

Северокипрский союз рестораторов RES-BİR заявил о готовности к акциям протеста в случае, если власти не разрешат импорт говяжьих и бараньих туш. Об этом говорится в официальном заявлении организации.

По словам представителей RES-BİR, цены на мясо достигли неприемлемого уровня, в результате чего часть ресторанов оказалась на грани закрытия. Одновременно с этим наблюдается отток покупателей в Южный Кипр, что наносит серьёзный ущерб экономике Северного Кипра.

В заявлении подчёркивается, что на фоне обесценивания турецкой лиры продолжается рост ключевых расходов — на мясо, электроэнергию, аренду, оплату труда и другие операционные затраты. В таких условиях рестораны больше не могут конкурировать с заведениями на юге острова по ценам.

«Мы утратили возможность конкурировать с Южным Кипром. В результате жители всё чаще покупают мясо там, что превращается в серьёзную утечку финансовых ресурсов из экономики страны», — отмечается в заявлении.

RES-BİR призывает к немедленному внедрению механизма импорта свежих говяжьих и бараньих туш, который при этом должен учитывать интересы местных производителей. По мнению союза, решение должно быть выработано на прозрачной платформе с участием всех заинтересованных сторон.

Также сообщается, что в случае игнорирования требований уже подготовлен план протестных действий. В нём намерены участвовать не только рестораны, но и экономические организации, мясники, поставщики и бойни.