В филе утки импортированном из Польши нашли Сальмонеллу

Представители здравоохранения сегодня сообщили о том, что партия замороженного филе утиной грудки из Польши, была изъята с полок супермаркетов на Кипре. В ней были найдены опасная бактерии Salmonella enteritidis.

Службы здравоохранения выпустили предупреждение для потребителей после того, как плановые проверки рынка выявили сальмонеллу в продукте, который был признан небезопасным для употребления.

Соответствующий товар маркирован как «Лот № 2407930679, Филе утиной грудки с кожей, Категория А, Сырое, глубокой заморозки, 624 г (вес может варьироваться в зависимости от упаковки)», срок годности — до 19 марта 2026 года. Страна происхождения — Польша.

Чиновники заявили, что факт заражения был подтвержден лабораторными исследованиями в рамках текущих проверок безопасности пищевых продуктов.

Компания, ответственная за импорт и дистрибуцию продукта на Кипре, была уведомлена. Власти поручили фирме немедленно изъять затронутую партию из всех точек продаж.

При этом существует опасность, что часть зараженной продукции уже попала на стол киприотов.

«Людям, купившим это утиное филе, настоятельно рекомендуется не употреблять его в пищу и вернуть в магазин, где они его купили», — говорится в письменном заявлении служб здравоохранения.

Salmonella enteritidis — это бактерия, которая может вызывать серьезные пищевые заболевания. Симптомы могут включать диарею, лихорадку, спазмы желудка и рвоту, которые обычно появляются в течение 6–72 часов после заражения.

Среди уязвимых групп — пожилые люди, младенцы и люди с ослабленной иммунной системой, у них это может привести к более серьезным осложнениям.