1. Antikristo Festivali

Kıbrıs'ta ilk kez, en etkileyici mutfak geleneklerinden biri olan "antikristo" et pişirme tekniğine adanmış bir festival düzenleniyor. Bu, et parçalarının (genellikle kuzu) ateşin etrafına alevle "yüz yüze" gelecek şekilde yerleştirildiği ve ateşle doğrudan temas etmeden ısının etkisiyle yavaşça piştiği eski bir kızartma yöntemidir.

Konukları neler bekliyor:
• Profesyonel et ustalarının beceri gösterileri
• Eşsiz isli aromaya sahip otantik ve yumuşak et tadımı
• Canlı halk müziği
• İçecekler ve geleneksel Kıbrıs misafirperverliği