Церква і печера св. Фанурія на Північному Кіпрі

Церква та печера св. Фанурія розташовані неподалік від Киренії, у районі Караогланолу, поруч із готелем-казино Kaya Palazzo. Поруч є велика, але неорганізована парковка. Печера невелика — близько 4 м², всередині зазвичай стоять ікони та горять лампадки. День пам’яті святого Фанурія відзначається 27 серпня.

• Церква святого Фанурія
• Печера святого Фанурія
• Хто такий святий Фанурій
• Рецепт пирога Фануропіта
• Як дістатися до печери та церкви
• Поширені запитання

Церква святого Фанурія

Церква, побудована на узбережжі моря, названа на честь святого Фанурія, якого шанують за допомогу у пошуку загублених речей та «виявленні» прихованого. Сучасна будівля відносно нова, і її дизайн відрізняється від багатьох інших християнських церков Північного Кіпру.

Печера святого Фанурія

Печера знаходиться нижче храму, ближче до води. Люди приходять сюди, щоб вшанувати святого та помолитися про допомогу у пошуку загублених речей. За легендою, у цій печері жив і молився монах Фанурій (тезка святого), який приплив сюди на човні і помер у печері, послизнувшись на камені.

Всередині багато ікон з написами різними мовами (здебільшого грецькою), на кам’яних виступах стоять лампадки. Печера невелика — близько 4 м².

Хто такий святий Фанурій

Святий Фанурій (Фануріс) шанується у грецькій православній традиції, хоча збереглося мало детальних історичних свідчень. За переказами, його ікону було знайдено у руїнах старої церкви на Родосі (Греція) у XIV столітті. На іконі святий зображений зі свічкою в одній руці та хрестом в іншій.

Ім’я «Фануріос» пов’язують із грецьким словом, що означає «я відкриваю». У день пам’яті святого, який відзначається 27 серпня, проводять служби та печуть Фануропіту — традиційний пиріг, яким діляться з родиною та друзями.

Рецепт пирога Фануропіта

Фануропіта — традиційний пиріг, який печуть до дня пам’яті святого Фанурія (27 серпня) та діляться ним із родиною та друзями.

Інгредієнти

• 4 чашки борошна
• 4 ч.л. розпушувача
• 1 ч.л. кориці
• 1 чашка масла
• 1 чашка + 2 ст. л. цукру
• 1/2 чашки води
• 1/2 чашки золотистого родзинок
• 1/2 чашки темного родзинок
• 1/2 чашки крупно порубаних волоських горіхів
• 3/4 чашки апельсинового соку
• цедра одного лимона
• дрібка солі
• цукрова пудра для присипки

Приготування

1. Змішайте борошно та корицю у великій мисці.
2. В іншій мисці змішайте масло, цукор, апельсиновий сік, воду та цедру лимона, потім добре збийте.
3. Додайте до сухих інгредієнтів розпушувач, сіль, родзинки та горіхи, перемішайте.
4. З’єднайте суху суміш із рідкою і перемішайте до однорідності.
5. Змастіть форму для випічки маслом і присипте борошном, потім вилийте тісто.
6. Випікайте 45 хвилин при 350 градусах.
7. Повністю охолодіть і посипте цукровою пудрою.
8. Дайте пирогу постояти добу перед подачею, щоб він краще ввібрав аромат.

Як дістатися до печери та церкви

Церква та печера розташовані неподалік від Киренії, у Караогланолу, поруч із готелем-казино Kaya Palazzo. Поруч є велика, але неорганізована парковка.

Інструкції

1. Паркуйтесь на найближчій відкритій площадці (парковка неорганізована).
2. Плануйте спуск до печери в зручному взутті: шлях проходить кам’яними сходами уздовж скелі.

Підписуйтеся на наш Telegram-канал, щоб дізнаватися всю найкориснішу інформацію про життя на Північному Кіпрі.

Поширені запитання

Де знаходяться церква та печера св. Фанурія?

Недалеко від Киренії, у районі Караогланолу, поруч із готелем-казино Kaya Palazzo.

Чи є парковка поруч?

Поруч є велика, але неорганізована парковка.

Що цікавіше: церква чи печера?

Зазвичай печера привертає більше уваги: всередині розміщують ікони та лампадки, а сама локація знаходиться біля води у скелі.

Якого розміру печера?

Печера невелика — близько 4 м².

Коли день пам’яті святого Фанурія?

День пам’яті відзначається 27 серпня.

Що таке Фануропіта?

Фануропіта — традиційний пиріг, який печуть до дня пам’яті святого Фанурія і діляться ним із близькими.