Кожне друге кафе, бар і ресторан на Північному Кіпрі закрилися за останні 5 років

Турецько-кіпрська палата ремісників і торговців (KTEZO) оприлюднила тривожні результати дослідження стану сектору громадського харчування в Кіренії. За зібраними даними, з 120 кафе, барів і ресторанів, зареєстрованих у палаті за останні п’ять років, 52 припинили свою діяльність і були виключені з системи соціального страхування. Це означає, що 43% закладів у цьому сегменті змушені були закритися — майже кожен другий.

Під час дослідження представники палати телефонували директорам закладів, щоб уточнити поточний стан бізнесу, та додатково звіряли інформацію з базою даних соціального забезпечення. Висновки виявилися невтішними: економічний тиск на малий і середній бізнес продовжує посилюватися.

Як зазначено у заяві KTEZO, негативні фактори — передусім нестабільна економічна ситуація, зростання цін на продукти й сировину, підвищення витрат на оплату праці та зниження активності в туристичному й університетському середовищі — сильно вдарили по сектору, який традиційно забезпечує робочими місцями велику кількість молоді. Представниця палати Хюррем Тулга наголосила, що таке масове закриття закладів — унікальний випадок навіть за міжнародними мірками. За її словами, країну руйнує відсутність стратегічного планування, некомпетентність і неспроможність до колективного вирішення проблем: «З таким підходом рухатися вперед неможливо».