Οινοποιεία κοντά στη Λεμεσό

Κοντά στη Λεμεσό, στα βουνά του Τροόδους και στα γύρω χωριά, λειτουργούν οινοποιεία όπου μπορείτε να έρθετε για γευσιγνωσία και αγορά κρασιού. Σε αυτή τη λίστα περιλαμβάνονται 6 οινοποιεία με στοιχεία επικοινωνίας και ώρες υποδοχής επισκεπτών (συνήθως Δευ—Σάβ, κατά τις μεσημεριανές ώρες). Ενδεικτικές τιμές γευσιγνωσίας: στο Vlassides μια 2ωρη ξενάγηση με γευσιγνωσία κοστίζει από 45–55 EUR ανά άτομο, ενώ στο Zambartas η βασική γευσιγνωσία είναι 7,5 EUR.

• Οινοποιείο Vlassides Winery
• Οινοποιείο Zambartas Winery
• Οινοποιείο Tsiakkas Winery
• Οινοποιείο Ktima Gerolemo Winery
• Οινοποιείο Kyperounda Winery
• Οινοποιείο Oenou Yi Winery
• Συχνές ερωτήσεις

Οι εύφορες πλαγιές των βουνών με αμπελώνες βρίσκονται σχετικά κοντά στη Λεμεσό. Αντίστοιχα, εδώ υπάρχουν αρκετά οινοποιεία που μπορείτε να επισκεφθείτε το Σαββατοκύριακο. Παρακάτω — μια σύντομη σύνοψη για τις ώρες λειτουργίας και τα στοιχεία επικοινωνίας.

Οινοποιείο Vlassides Winery

Ο Σοφοκλής Βλασσίδης ίδρυσε το 1998 το οινοποιείο Vlassides Winery ανάμεσα στο χωριό Κοιλάνι και το χωριό Βουνί. Οι αμπελώνες, το υψόμετρο των οποίων κυμαίνεται από 700 έως 1100 μέτρα πάνω από την επιφάνεια της θάλασσας, βρίσκονται στην περιοχή του χωριού Κιλάνι, νότια του Τροόδους.

Τα κρασιά Vlassides έχουν διακριθεί σε διαγωνισμούς οίνου, μεταξύ των οποίων το Thessaloniki Wine Competition 2004 (Cabernet Sauvignon 2000), το Brussels Wine Competition 2006 (Shiraz 2003) και ο κυπριακός διαγωνισμός οίνου 2008 (Shiraz 2006).

• Ώρες λειτουργίας για επισκέπτες: Δευ — Σάβ, από 11:00 έως 16:00
• Ιστότοπος: vlassideswinery.com
• Τηλέφωνο: +357 97 789560
• Τοποθεσία στον χάρτη

Οινοποιείο Zambartas Winery

Το οινοποιείο ιδρύθηκε το 2006 από τον Άκη Ζαμπάρτα, ο οποίος κατά τη διάρκεια της καριέρας του ως οινολόγος στην KEO επανέφερε στο προσκήνιο 12 τοπικές ποικιλίες σταφυλιού. Μεταξύ αυτών: Μαραθεύτικο, Λευκάδα, Προμάρα, Σπούρτικο και Γιαννούδι.

Σήμερα την κληρονομιά συνεχίζει ο γιος του, Μάρκος, οινοποιός με σπουδές στην Αυστραλία, ο οποίος διευθύνει το οινοποιείο μαζί με τη σύζυγό του Μάρλιν.

• Ώρες λειτουργίας για επισκέπτες: Δευ — Σάβ, από 10:00 έως 17:00
• Ιστότοπος: zambartaswineries.com
• Τηλέφωνο: +357 25 942424
• Τοποθεσία στον χάρτη

Οινοποιείο Tsiakkas Winery

Το οινοποιείο Tsiakkas ιδρύθηκε το 1988 και βρίσκεται στο Πελενδρί, στην περιοχή Πιτσιλιά της επαρχίας Λεμεσού. Οι αμπελώνες βρίσκονται στην ίδια περιοχή. Οι ψυχροί χειμώνες και το δροσερό καλοκαίρι χωρίς βροχές, σε συνδυασμό με τα ηφαιστειακά εδάφη, συμβάλλουν στη χαμηλή απόδοση, κάτι που είναι σημαντικό για την παραγωγή ποιοτικών σταφυλιών.

Τα κρασιά παράγονται από διεθνείς και τοπικές ποικιλίες σταφυλιού. Το οινοποιείο παράγει επίσης Commandaria και Zivania.

• Ώρες λειτουργίας για επισκέπτες: Δευ — Σάβ, από 10:00 έως 16:00 (από Μάιο έως Οκτώβριο: από 11:00 έως 17:00)
• Ιστότοπος: tsiakkaswinery.com
• Τηλέφωνο: +357 99 244795
• Τοποθεσία στον χάρτη

Οινοποιείο Ktima Gerolemo Winery

Το οινοποιείο Ktima Gerolemo βρίσκεται περίπου 1 χιλιόμετρο βόρεια από το χωριό Όμοδος, σε υψόμετρο 900 μέτρων πάνω από την επιφάνεια της θάλασσας, στο κέντρο της οινοπαραγωγικής περιοχής. Οι επισκέπτες ξεναγούνται στο οικογενειακό οινοποιείο και ενημερώνονται για τις αρχές της βιολογικής καλλιέργειας του αμπελιού και της παραγωγής κρασιού. Συνήθως διατίθενται γευσιγνωσίες και συνοδευτικά μεζεδάκια.

• Ώρες λειτουργίας για επισκέπτες: Δευ — Σάβ, από 11:00 έως 15:00
• Ιστότοπος: ktimagerolemo.com
• Τηλέφωνο: +357 99 696025
• Τοποθεσία στον χάρτη

Οινοποιείο Kyperounda Winery

Το οινοποιείο Kyperounda βρίσκεται στο χωριό Κυπερούντα (περιοχή Λεμεσού). Ο αμπελώνας, έκτασης τεσσάρων εκταρίων, βρίσκεται σε υψόμετρο 1400 μέτρων πάνω από την επιφάνεια της θάλασσας. Μεταξύ των ποικιλιών σταφυλιού είναι οι Ξυνιστέρι, Σαρντονέ και Καμπερνέ Σοβινιόν.

Το υπόγειο κελάρι χωρά 250 δρύινα βαρέλια των 225 λίτρων, στα οποία ωριμάζει το κρασί Kyperounda.

• Ώρες λειτουργίας για επισκέπτες: Δευ — Παρ, από 09:00 έως 15:30
• Ιστότοπος: kyperoundawinery.com
• Τηλέφωνο: +357 25 532043
• Τοποθεσία στον χάρτη

Οινοποιείο Oenou Yi Winery

Το σύγχρονο οινοποιείο «Oenou Yi» συνδυάζει εξοπλισμό υψηλής τεχνολογίας και παράδοση. Βρίσκεται ανάμεσα σε αμπελώνες σε υψόμετρο από 800 έως 1060 μέτρα (κορυφή Αφάμης). Τα πετρώδη εδάφη με τον χρόνο αναδεικνύουν στο κρασί ορυκτές νότες και έντονη οξύτητα.

• Ώρες λειτουργίας για επισκέπτες: Δευ — Σάβ, από 10:00 έως 18:00
• Ιστότοπος: oenouyiwine.com
• Τηλέφωνο: +357 25 446000
• Τοποθεσία στον χάρτη

Συχνές ερωτήσεις

Πόσο κοστίζουν οι γευσιγνωσίες κρασιού;

Εξαρτάται από το πρόγραμμα. Για παράδειγμα, στο οινοποιείο Vlassides μια 2ωρη ξενάγηση με γευσιγνωσία κοστίζει από 45–55 EUR ανά άτομο, ενώ στο Zambartas η βασική γευσιγνωσία κοστίζει 7,5 EUR.

Σερβίρεται εδώ Commandaria;

Ναι, για παράδειγμα στο Zambartas, στο Ktima Gerolemo, στο Oenou Yi και στο Tsiakkas. Περισσότερα για το επιδόρπιο κρασί Commandaria: πού μπορείτε να το αγοράσετε και πώς παράγεται.

Υπάρχουν διαδρομές κρασιού στην Κυπριακή Δημοκρατία;

Ο Κυπριακός Οργανισμός Τουρισμού έχει αναπτύξει 7 διαδρομές κρασιού, οι οποίες συνολικά καλύπτουν περισσότερα από 50 τοπικά οινοποιεία. Περισσότερα: οινοποιεία της Κυπριακής Δημοκρατίας.

Χρειάζεται να κλείσετε εκ των προτέρων γευσιγνωσία;

Για ξενάγηση και εκτεταμένες γευσιγνωσίες συνήθως απαιτείται προκαταβολική κράτηση. Ο πιο αξιόπιστος τρόπος είναι να επιβεβαιώσετε τους όρους στον ιστότοπο του επιλεγμένου οινοποιείου ή τηλεφωνικά πριν από την επίσκεψη.